Poděkování účastníkům demonstrace

Potravináři chtějí jednoznačnou identifikaci potravin Podpora KLASA bude asi pokračovat Zpracovatelům masa rostou náklady Potravinářská komora ČR preferuje osvětu Špekáčková vyhláška u ledu Mlékařské fórum diskutovalo o budoucnosti výroby, zpracování a prodeje mléka v ČR

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1662/2006 ze dne 6. listopadu 2006, kterým se mění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu

V Evropě se minimální spotřební daň na pivo nejspíš nezvýší. Na společném jednání v Bruselu 7. listopadu se totiž na zvýšení daně neshodli ministři financí Evropské unie. O nárůst daně usilovala Evropská komise.

Potravinářství je důležité pro ekonomiku celé ČR – z vystoupení ministryně zemědělství MVDr. Mileny Vicenové. Čeští potravináři by moli ročně čerpat z Evropských fondů až 480 milionů korun – z vystoupení Ong. Pavla Sekáče, ředitele odboru Řídící orgán EAFRD Ministerstva zemědělství.

Potravinářská komora ČR, Federace výrobců potravin, nápojů a zpracovatelů zemědělské produkce je zájmové sdružení právnických osob z odvětví potravinářského průmyslu. Plní funkci zájmového neziskového sdružení pro všechny potravinářské obory a obory zpracování zemědělských produktů.

Závěry z jednání Komoditní rady AK ČR pro obiloviny a olejniny
konané dne 10.8.2006 v Hodkovicích

CHPŘ SZÚ je centrem Státního zdravotního ústavu v Praze, které se zabývá otázkami bezpečnosti potravin a aplikovanou výživou. Jsou zde užitečné informace a odkazy pro odborníky i veřejnost z oblasti chemie, mikrobiologie, toxikologie, nutriční epidemiologie, potravin nového typu včetně geneticky modifikovaných a stanoviska vědeckého výboru pro potraviny.

Směrnice pro minimalizaci mikrobiálního nebezpečí u tohoto typu výrobků.