KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Zpracovatelský sektor

Zpracovatelský sektor

08/02/11

Zpracování drůbežího masa

První vlaštovkou v označování kvalitních domácích potravin může být kuře.

15/01/11

TRADIČNÍ  VÝROBCE  ČESKÝCH  MLÉČNÝCH VÝROBKŮ  UVEDL NA TRH  JOGURT S KONOPNÝM SEMÍNKEM.

TRADIČNÍ  VÝROBCE  ČESKÝCH  MLÉČNÝCH VÝROBKŮ  UVEDL NA TRH  JOGURT S KONOPNÝM SEMÍNKEM.   Pro všechny příznivce konopí přinášíme další povzbuzující  zprávu. Akciová společnost OLMA, a.s., tradiční výrobce  českých mléčných výrobků, uvedla  koncem roku 2010 na  trh  nový druh jogurtů  s názvem Florian Active jogurt 135g, které obsahují konopná loupaná semínka. Dobrou chuť :-). Více najdete na stránkách […]

05/11/10

Zpracování mléka – výroba sýrů

Jedná se o sérii čtyř praktických kurzů výroby sýrů.

Zařazeno v Zpracovatelský sektor

10/10/08

Seminář – Kvalitní a bezpečné potraviny Jihomoravského kraje

Seminář, konaný dne 30. října 2008, v Aule VFU Brno, je koncipován tak, aby představil klíčové problémy v bezpečnosti potravin a potravinové bezpečnosti před kterým producent a konzument denně stojí.

18/08/08

Vyhláška č. 271/2008 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.

Vyhláška kterou se mění vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů.

10/04/08

Partneři – seznam

Seznam spolupracujících organizací s RAK Jm kraje a KIS Jm kraje. Krátká anotace jejich činností. Odkazy na jejich webové stránky a informační materiály.  

14/03/08

Nařízení vlády č.95/2008 Sb. o platbách za rajčata

Nařízení vlády o stanovení některých podmínek poskytování oddělené platby za rajčata určená ke zpracování

10/02/08

Chemická bezpečnost v pekárenské výrobě

Seminář organizovaný v rámci projektů ICARE a TRUEFOOD. Praha, 18. února 2008. Bez účastnického poplatku.

28/01/08

Vyhláška č. 4/2008 – druhy a podmínky použití přídatných látek  při výrobě potravin

Vyhláška, kterou  se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin.

02/01/08

Vyhláška č. 381/2007 Sb. o pesticidech v potravinách

Vyhláška o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách a surovinách

Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.