Jak správně značit potraviny?

Na jaře SVS začíná s kontrolami farmářských trhů 05. 04. 2019 V Praze dne 5. 4. 2019 Tisková zpráva – Na počátku jara, kdy začíná po celé ČR sezóna farmářských trhů, zaměřuje Státní veterinární správa (SVS) své kontroly také na tento způsob prodeje. Vzhledem k tomu že venkovní prodej potravin živočišného původu s sebou nese […]

Zpracování mléka na farmě 21. 03. 2019 Státní zemědělský intervenční fond prostřednictvím Celostátní sítě pro venkov vydal tuto brožuru zaměřenou na zpracování mléka. Rok vydání: 2019 Tématické oblasti: Dotace a podpory, strukturální politika, Potravinářská výroba Vydavatel SZIF, Celostátní síť pro venkov Brožura mimo jiné obsahuje popis možností finanční podpory zemědělského podnikání a faremního zpracování v […]

Malí zemědělci mají mít na potravinářském trhu férové podmínky, odhlasovali poslanci 19. 03. 2019 Farmáři a malé potravinářské podniky často čelí nekalým obchodním praktikám velkých hráčů na trhu. Parlament proto podpořil nová pravidla, která je mají lépe chránit. Nekalé obchodní praktiky se vyskytují ve všech odvětvích, v potravinářství je to ale obzvlášť velký problém. Jejich […]

Zapojte se do katalogu farmářů a výrobců potravin jižní Moravy Centrála cestovního ruchu – jižní Morava, z.s.p.o. se SlowFood Brno připravuje v rámci projektu Slow Food – Central Europe online a tištěný katalog farmářů a řemeslníků, kteří produkují kvalitní zemědělské produkty a tradiční potraviny na území Jižní Moravy. V katalogu budou uvedeny kontakty na dodavatele […]

Zapojte se do katalogu farmářů a výrobců potravin jižní Moravy Centrála cestovního ruchu – jižní Morava, z.s.p.o. se SlowFood Brno připravuje v rámci projektu Slow Food – Central Europe online a tištěný katalog farmářů a řemeslníků, kteří produkují kvalitní zemědělské produkty a tradiční potraviny na území Jižní Moravy. V katalogu budou uvedeny kontakty na dodavatele […]

SVS zavádí v souvislosti s výskytem salmonel v polském hovězím mase mimořádná veterinární opatření V Praze dne 21. 2. 2019 Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) zavádí ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ode dneška mimořádná veterinární opatření. Všechny zásilky hovězího masa původem z Polska bude možné uvádět na český trh teprve až po jejich […]

Česko kvůli salmonele zavádí kontroly masa z Polska. Našlo se 700 kilogramů nakaženého hovězího. domaci.ihned.cz (Zprávy / Politika) 20. 2. 2019 … salmonelou směřovalo i do MP Krásno, v této firmě je předseda svazu Karel Pilčík předsedou představenstva. Prezident Agrární komory ČR Zdeněk Jandejsek uvedl, že současná opatření státu vítá, ale že nejde o systémové […]

V polském hovězím dovezeném do ČR dnes čeští veterinární inspektoři odhalili nebezpečnou salmonelu. SVS zavádí mimořádná veterinární opatření. 20.2.2019 – Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) nařídila okamžité stáhnutí z prodeje přibližně 700 kilogramů hovězího z Polska. Rozbory totiž potvrdily, že obsahuje bakterie salmonely. Vzorky byly odebrány ze skladu ve Středočeském kraji. Ministerstvo zemědělství […]