Potravinářství

06/05/19

Startuje jubilejní desátý ročník soutěže Regionální potravina Jihomoravského kraje!

Ing. Eva Chromečková

Potravinářská soutěž Regionální potravina Jihomoravského kraje zahajuje přijímání žádostí do 27. 5. 2019

14. ročník soutěže ZLATÁ Chuť jižní Moravy 2019 byl zahájen

Ing. Eva Chromečková

Příjem přihlášek do potravinářské soutěže končí 27. 5. 2019

Regionální potravina Jihomoravského kraje na Národní výstavě hospodářských zvířat v Brně

Ing. Eva Chromečková

pondělí 13. 5. 2019, Výstaviště Brno a.s., pavilon G1, stánek č. 40, prezentace s ochutnávkou, Regionální potravina Jihomoravského kraje

Blíží se konec českého cukrovarnictví? Ceny klesají na předrevoluční hodnotu a sucho ničí úrodu

Kateřina Patočková

Blíží se konec českého cukrovarnictví? Ceny klesají na předrevoluční hodnotu a sucho ničí úrodu České cukrovary hlásí jednu z nejhorších sezón. Kvůli suchu byla minulá úroda cukrovky výrazně nižší než obvykle. Z výrobních linek následně sjelo kolem půl milionu tun cukru – meziročně zhruba o sto tisíc tun méně. Na jeho prodeji navíc cukrovarníci tratí, […]

03/05/19

Dvojí kvalita potravin už v Česku neprojde, novela zákona o potravinách ji zakáže pod pokutou 50 milionů korun

Vomočil

Dvojí kvalita potravin už v Česku neprojde, novela zákona o potravinách ji zakáže pod pokutou 50 milionů korun 29. 04. 2019 29.4.2019 – Tisková zpráva – Potraviny, které jsou pod stejným označením nabízeny v různých zemích Evropské unie, ale liší se svým složením, již nebude možné uvádět v České republice na trh. Ministerstvo zemědělství (MZe) […]

Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků

Vomočil

Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků 30. 04. 2019 Praha 30. dubna 2019 – Nově budeme moci najít značku KLASA na rýžových chlebíčcích, jahodovém tvarohu, ale třeba také na kukuřičných těstovinách, vývaru, mátovém čaji nebo na moštíku. Prestižní ocenění Klasa bude již na 952 výrobcích. Nově oceněnými výrobky jsou: Celozrnné chlebíčky rýžovéVýrobce: RACIO, s.r.o.Oceněné Celozrnné […]

Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků

Vomočil

Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků 30. 04. 2019 Praha 30. dubna 2019 – Nově budeme moci najít značku KLASA na rýžových chlebíčcích, jahodovém tvarohu, ale třeba také na kukuřičných těstovinách, vývaru, mátovém čaji nebo na moštíku. Prestižní ocenění Klasa bude již na 952 výrobcích. Nově oceněnými výrobky jsou: Celozrnné chlebíčky rýžovéVýrobce: RACIO, s.r.o.Oceněné Celozrnné […]

26/04/19

Míša dort přišel o značku Regionální potravina

Ing. Eva Chromečková

TZ, 25. 4. 2019, Výrobce, Pekárny Blansko a.s., použil při výrobě Míša dortu vyšší podíl surovin zahraničního původu, než je přípustné.

25/04/19

Ochrana spotřebitelů (bezpečnost potravin)

Kateřina Patočková

Jak správně značit potraviny?

15/04/19

Sucho jako věčné téma

Vomočil

Sucho jako věčné téma 12. 04. 2019 Sucho se paradoxně stalo "evergreenem", a to bohužel nejen z pohledu sdělovacích prostředků a neustálého omílání tohoto tématu. Sucho se stalo realitou a běžnou součástí vegetační sezony posledních let. Suché je totiž i letošní jaro, až se skoro na mysl vkrádá starý vtip, který hovoří o tom, že […]

Rubriky