Potravinářství
Potravinářství
Co výrobek, to jiná etiketa
TZ ze dne 15. 12. 2011 – Informace na etiketách výrobků musí splňovat podmínky dané předpisy, u potravin živočišného původu jsou někdy doslova životně důležité.
Zařazeno v Potravinářství
Rekordní cena másla v Norsku.
Díky propadu produkce mléka v Norsku a zatížení dovozu zahraničního másla vysokými cly, došlo k extrémnímu zdražení této komodity.
Zařazeno v Potravinářství
Kapři v ulicích
Prodej kaprů pro štědrovečerní stůl.
Zařazeno v Potravinářství
Certifikát KLASA pro kvalitní potraviny
Oceňování značkou KLASA má již osmiletou historii, nyní ji získalo dalších 38 výrobků.
Zařazeno v Potravinářství
Zpráva EU o reziduích pesticidů v potravinách za rok 2009
Stále lepší respektování právních předpisů upravujících nejvyšší přípustné limity ze strany výrobců potravin.
Zařazeno v Potravinářství, Zpracovatelský sektor
Česká biopotravina roku 2011
Potravinářská komora České republiky společně s PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců vyhlásila dne 1. 11. 2011 jubilejní desátý ročník soutěže Česká biopotravina.
Uzávěrka přihlášek do soutěže je 31. prosince 2011
Farmářské trhy
Farmářské trhy se konají dne 18.3. 2011 v Brně na Kotlářské 53.
Prodej: 8.30 – 15.00 nebo do vyprodání.
Zařazeno v Akce v regionu, Aktuality z regionu, Potravinářství
Farmářské trhy v jižních Čechách
V Českých Budějovicích, Táboře a Písku mohou lidé letos poprvé vyrazit na farmářské trhy. Města se tím chtějí pokusit obnovit tradici bývalých jarmarků. Vyplývá to z agenturních informací od pořadatelů trhů a zástupců radnic.
Zařazeno v Akce a semináře, Potravinářství
Zpracování drůbežího masa
První vlaštovkou v označování kvalitních domácích potravin může být kuře.
Zařazeno v Potravinářství, Zpracovatelský sektor
TRADIČNÍ VÝROBCE ČESKÝCH MLÉČNÝCH VÝROBKŮ UVEDL NA TRH JOGURT S KONOPNÝM SEMÍNKEM.
TRADIČNÍ VÝROBCE ČESKÝCH MLÉČNÝCH VÝROBKŮ UVEDL NA TRH JOGURT S KONOPNÝM SEMÍNKEM. Pro všechny příznivce konopí přinášíme další povzbuzující zprávu. Akciová společnost OLMA, a.s., tradiční výrobce českých mléčných výrobků, uvedla koncem roku 2010 na trh nový druh jogurtů s názvem Florian Active jogurt 135g, které obsahují konopná loupaná semínka. Dobrou chuť :-). Více najdete na stránkách […]
Zařazeno v Potravinářství, Zpracovatelský sektor