Potravinářství

Regionální potravina letos již posedmé Praha, 26. října a 2016 – O tom, že je sedmička magické číslo, není pochyb a soutěž Regionální potravina 2016 to tak trochu potvrzuje. Při letošním, sedmém, ročníku bylo oceněno historicky nejvíc výrobků, a to 110. Zároveň jich byl také přihlášen rekordní počet: 1475. Soutěže v jednotlivých krajích pro letošní […]

25/10/16

SZPI pokračuje v kontrolách dovozu, zintenzivní kontroly internetu a spouští komunikaci na Instagramu

Kateřina Patočková

Vzhledem k opakovaným nedostatkům u dovozových potravin ze třetích zemí, ale i členských států EU

24/10/16

Studie pro MZe: Dodavatelům vadí šikana ze strany řetězců

Převzato z eagri.cz

21/10/16

SZPI si připomíná 30 let existence, ohlédnutí spojí s charitativní akcí

Kateřina Patočková

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) si v říjnu 2016 připomíná 30 let své existence

17/10/16

Panorama potravinářského průmyslu

Vomočil

Panorama potravinářského průmyslu Tato zpráva má odborné i širší veřejnosti poskytnout celkový pohled na aktuální situaci a rámcový stav potravinářského průmyslu v ČR. Délka časových řad a výběr indikátorů k tomu dává potřebný základ. Komentáře jsou stručné, při snaze na základě dat a kvalitativních zjištění interpretovat dosažené výsledky. Jednotlivé části zprávy uzavírá shrnutí a další […]

30/09/16

SVS při kontrole porcovny v Plzeňském kraji odhalila desítky kilogramů hnijících kuřecích kostí a kůží

Kateřina Patočková

Státní veterinární správa (SVS) zjistila při kontrole porcovny drůbežího masa v Plzeňském kraji zásadní porušení legislativy.

Rubriky