KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Potravinářství

Potravinářství

26/07/17

Nejčastější otázky na téma palmový olej

Kateřina Patočková

Nejčastější otázky na téma palmový olej Často kladené otázky. Z čeho se získává palmový olej a co obsahuje? Palmový olej se získává z oplodí palmy olejné (Elaeis guineensis). Hlavními složkami jsou kyselina palmitová (45 %) a kyselina olejová (38 %), kromě těchto složek je palmový olej zdrojem poměrně velkého množství vitamínu E a přírodních karotenů. […]

25/07/17

Nový web k AFRICKÉMU MORU PRASAT

Kateřina Patočková

Nový web k AFRICKÉMU MORU PRASAT Webový portál Africkymorprasat.cz vznikl jako reakce na výskyt této závažné choroby v České republice. Záměrem tvůrců portálu je přinášet na jednom místě aktuální a potřebné komplexní informace, které mohou napomoci zabránit šíření této nebezpečné nákazy.Portál je vytvořen redakcí časopisu Svět myslivosti ze společnosti Lesnická práce, s. r. o., ve […]

24/07/17

V části zamořené oblasti na Zlínsku bude možno lovit divoká prasata

Kateřina Patočková

V části zamořené oblasti na Zlínsku bude možno lovit divoká prasata Zveřejněno: 21.07.2017 – Proškolení lovci budou nově moci lovit divoká prasata v části zamořené oblasti (okresu Zlín). Umožňuje to dnes schválená změna mimořádných veterinárních opatření Krajské veterinární správy pro Zlínský kraj ze dne 3. 7. 2017. Lov bude umožněn pouze ve vyjmenovaných honitbách, ve zbytku […]

21/07/17

Ministr Jurečka v Africe: Chceme obnovit tradici zemědělského obchodu mezi Ghanou a ČR a posílit možnosti obchodu v Etiopii

Kateřina Patočková

Ministr Jurečka v Africe: Chceme obnovit tradici zemědělského obchodu mezi Ghanou a ČR a posílit možnosti obchodu v Etiopii 21.7.2017 – Jednáním s ghanským ministrem potravin a zemědělství Owusu Afriyie Akoto dnes ministr zemědělství Marian Jurečka zahajuje pětidenní podnikatelskou misi v Africe. Navštíví při ní také Etiopii. Cílem cesty je rozšířit obchodní spolupráci s oběma […]

18/07/17

Ministr Jurečka v Bruselu: Máme jasné důkazy o dvojí kvalitě potravin, evropští zákazníci jsou klamáni

Kateřina Patočková

Ministr Jurečka v Bruselu: Máme jasné důkazy o dvojí kvalitě potravin, evropští zákazníci jsou klamáni 17.7.2017 – Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu představil výsledky průzkumu dvojí kvality potravin, který si nechalo zpracovat Ministerstvo zemědělství. Evropskou komisi ministr Jurečka vyzval, aby problém začala intenzivně řešit. Českou iniciativu […]

Není vejce jako vejce. A co jste nevěděli o drůbežím mase. Jak koupit dobré kuře?

Kateřina Patočková

Není vejce jako vejce. A co jste nevěděli o drůbežím mase. Jak koupit dobré kuře? Radioporadna (12.07.2017 11:10) pořad ke stažení Zdroj: Český rohlas Hradec Králové

17/07/17

Exkluzivní průzkum MZe o dvojí kvalitě potravin

Kuřecí seperát místo vepřového v luncheon meatu a méně masa v rybích prstech.

Výroční zpráva z úředních kontrol ČR

Výroční zpráva z úředních kontrol ČR Tématické oblasti: Ekologické zemědělství a biopotraviny, Lesnictví, Rostlinná výroba, Rostlinolékařská péče, Potravinářská výroba, Půda a evidence půdy Vydal: Ministerstvo zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, E-mailová adresa: info@mze.cz, ID datové schránky: yphaax8 Přílohy – rok 2016 Výroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2016 (PDF, 6 MB)Průvodní dopis […]

Výroční zpráva z úředních kontrol ČR

Výroční zpráva z úředních kontrol ČR Tématické oblasti: Ekologické zemědělství a biopotraviny, Lesnictví, Rostlinná výroba, Rostlinolékařská péče, Potravinářská výroba, Půda a evidence půdy Vydal: Ministerstvo zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, E-mailová adresa: info@mze.cz, ID datové schránky: yphaax8 Přílohy – rok 2016 Výroční zpráva z úředních kontrol ČR za rok 2016 (PDF, 6 MB)Průvodní dopis […]