KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Potravinářství

Potravinářství

23/02/18

Pozvánka na mimořádné termíny seminářů: Jak správně značit potraviny Dovolujeme si Vás pozvat na mimořádné termíny semináře Jak správně značit potraviny? v rámci projektu Regionální potravina pod záštitou Ministerstva zemědělství a Státního zemědělského intervenčního fondu. Během semináře se dozvíte obecné informace a pravidla o soutěži Regionální potravina v roce 2018, včetně legislativních požadavků na označování […]

21/02/18

Mimořádný termín seminářů "Jak správně značit potraviny?"

Ing. Eva Chromečková

4. 4. 2018, Brno, mimořádný termín,seminář pro malé a střední producenty potravin

14/02/18

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina 31. 1. 2018 Tisková zpráva Praha, 31. ledna 2018 – Další ročník soutěže Regionální potravina se blíží. Letos se o ni budou TOP produkty v jednotlivých krajích ucházet už podeváté. Značka Regionální potravina propůjčuje oceněným potravinám punc kvality, výjimečnosti a původu surovin. Protože štěstí přeje připraveným, pořádá pro […]

31/01/18

Rozhodnutí o odebrání značky Regionální potravina

Rozhodnutí o odebrání značky Regionální potravina 30. 1. 2018 Tisková zpráva Praha, 30. ledna 2018 – Výrobku BIO DOMOVINA POLOTUČNÝ KRAVSKÝ SÝR od společnosti Kozojedský dvůr s.r.o. se odebírá značka Regionální potravina Zlínského kraje. Důvodem je menší obsah tuku v sušině, než který byl uváděn na etiketě výrobku. Ocenění výrobek získal koncem července loňského roku […]

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina 31. 1. 2018 Tisková zpráva Praha, 31. ledna 2018 – Další ročník soutěže Regionální potravina se blíží. Letos se o ni budou TOP produkty v jednotlivých krajích ucházet už podeváté. Značka Regionální potravina propůjčuje oceněným potravinám punc kvality, výjimečnosti a původu surovin. Protože štěstí přeje připraveným, pořádá pro […]

22/01/18

Pozvánka na semináře: Regionální potravina 2018

Pozvánka na semináře: Regionální potravina 2018 Vážení výrobci potravin, dovolujeme si Vás pozvat na seminář Jak správně značit potraviny? v rámci projektu Regionální potravina pod záštitou Ministerstva zemědělství a Státního zemědělského intervenčního fondu. Během semináře se dozvíte obecné informace a pravidla o soutěži Regionální potravina v roce 2018, včetně legislativních požadavků na označování potravinářských výrobků, […]

16/01/18

Téměř polovina hodnocených ledů do nápojů v restauracích nesplnila zdravotní a hygienické limity

Kateřina Patočková

Téměř polovina hodnocených ledů do nápojů v restauracích nesplnila zdravotní a hygienické limity 11. 01. 2018 – Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se při kontrole provozoven společného stravování v roce 2017 zaměřili mj. na kontrolu mikrobiologických požadavků u nabízených pokrmů, surovin a kuchyňských a výrobních zařízení. Cílem kontrol bylo ověřit, zda přítomnost patogenních […]

21/12/17

Příručka pro faremní a řemeslné zpracování mléka

Příručka pro faremní a řemeslné zpracování mléka 6.12.2017 – Praktická pomůcka pro provozovatele faremních mlékáren a sektor řemeslného zpracování mléka v České republice. Faremní a řemeslné zpracování mléka má v České republice velmi dlouhou tradici. Pro usnadnění orientace v legislativních požadavcích připravilo Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou a Svazem faremních zpracovatelů pro […]

Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.