Regionální potraviny se představí na mezinárodním potravinářském veletrhu SALIMA 2018 v Brně 

27. 2. – 2. 3. 2018 na Brněnském výstavišti

Mezinárodní potravinářský veletrh SALIMA/VINEX podává dokonalý přehled o českých i zahraničních dodavatelích potravin, přísad, alkoholických i nealkoholických nápojů, cukrovinek, kávy, čaje a lahůdek. Nové finální výrobky, produkty a speciality mají odborní návštěvníci i koncoví spotřebitelé možnost posuzovat při řízených ochutnávkách potravin a degustacích vína i piva z minipivovarů. Veletrh SALIMA/VINEX je určený B2B i B2C návštěvníkům a koná se ve dvouleté periodicitě, vždy v sudých letech.

S cílem zviditelnit malé a střední producenty z resortu zemědělství a potravinářství, posílit jejich konkurenceschopnost na českém trhu a přiblížit spotřebiteli kvalitní, čerstvé, regionální produkty a výrobky připravila Regionální agrární komora Jihomoravského kraje s finanční podporou Jihomoravského kraje veletržní expozici v areálu Brněnského výstaviště v Pavilonu A. Pro návštěvníky veletrhu zde bude připravena prezentace, ochutnávka a prodej regionálních potravin oceněných značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje, především v roce 2017 ale i z dřívějších ročníků soutěže. Zájemcům o účast v potravinářských soutěžích budou hostesky na stánku Regionální potraviny podávat informace o soutěži a k dispozici budou i přehledné informační a reklamní materiály. V expozici se bude prezentovat více než dvacet regionálních výrobců, zemědělců, potravinářů a vinařů, z jihomoravského kraje se svými kvalitnímu výrobky.