2. ročník gastronomické soutěže mladých odborníků

O PUTOVNÍ POHÁR HEJTMANA JIHOMORAVSKÉHO KRAJE 

I. ročník Gastronomické soutěže mladých odborníků o putovní pohár hejtmana Jihomoravského kraje se uskutečnil 25. 6. 2015 v areálu brněnských veletrhů jako součást Národní výstavy hospodářských zvířat za účasti 15 studentů z 11 škol – SŠ potravinářská, obchodu a služeb Brno – jejichž zástupkyně celou soutěž suverénně ovládla, SŠ gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, Gymnázium, SOŠ a SOU Mikulov, SŠ technická a gastronomická Blansko, Integrovaná SŠ Hodonín, SŠ dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov, ISŠ Slavkov u Brna, SŠ pro tělesně postižené Gemini Brno, SOŠ a SOU Znojmo, OU a Praktická škola Brno, OU Cvrčovice.

Vzhledem k vysoké úrovni soutěže, velkému zájmu zúčastněných škol a exkluzivní možnosti prezentovat studium potravinářských oborů široké veřejnosti organizátoři soutěže pokračují v započaté tradici a při Národní výstavě hospodářských zvířat – NATUR EXPO 2017 připravili pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje JUDr. Bohumila Šimka 2. ročník Gastronomické soutěže mladých odborníků o putovní pohár hejtmana Jihomoravského kraje.

časový harmonoGRAM SOUTĚŽE

11. 5. 2017

 

          7:00 – 7:30

registrace soutěžících

odevzdání kalkulace a dotazníku

losování soutěžního pořadí

 

          7:30 – 8:00

školení technologických zařízení

 

          8:00 – 8:15

zahájení soutěže

 

          8:15 – 17:30

soutěž

 

          18:00

vyhlášení výsledků

 

 

Může dojít k časovým posunům, dle počtu soutěžících.