Mezinárodní potravinářský veletrh Salima 2012
Výrobky oceněné jako „Regionální potravina Jihomoravského kraje“ v roce 2011 Kategorie Název kategorie Vítězný výrobek Výrobce Adresa I. Masné výroby tepelně opracované, včetně uzených mas Židlochovická zlatá paštika řeznictví – uzenářství Janíček – Čupa nám. Míru 26, 667 01 Židlochovice II. Masné výroby trvanlivé ŽIDLOCHOVÁK-fermentovaný s ušlechtilou plísní na povrchu salámu řeznictví – […]
-
Výrobky oceněné jako „Regionální potravina Jihomoravského kraje“ v roce 2011
Kategorie |
Název kategorie |
Vítězný výrobek |
Výrobce |
Adresa |
I. |
Masné výroby tepelně opracované, včetně uzených mas |
Židlochovická zlatá paštika |
řeznictví – uzenářství Janíček – Čupa |
nám. Míru 26, 667 01 Židlochovice |
II. |
Masné výroby trvanlivé |
ŽIDLOCHOVÁK-fermentovaný s ušlechtilou plísní na povrchu salámu |
řeznictví – uzenářství Janíček – Čupa |
nám. Míru 26, 667 01 Židlochovice |
III. |
Sýry včetně tvarohu |
Dezertní sýr |
Mlékárna Olešnice, RMD |
Tržní 376, 679 74 Olešnice na Moravě |
IV. |
Mléčné výrobky ostatní |
Nebyla obsazena |
|
|
V. |
Pekařské výrobky, včetně těstovin |
Koláč velký |
ZEMSPOL a.s. Sloup |
Sloup 221, 679 13 Sloup |
VI. |
Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek |
Malinový řez |
Ing. Václav Labský |
nám. Svobody 10, 602 00 Brno |
VII. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
KVASAR – spec. sv. nefiltr. pivo s příd. medu |
PIVO KVASAR s.r.o. |
Sentice 13, 666 03 TIŠNOV |
VIII. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Cibule z Bořitova |
Jaroslav Crhák |
Náměstí U Václava 48, 679 21 Bořitov |
IX. |
Ostatní |
HONEY VIT (mateří kašička a pyl) |
Včelpo, spol. s r. o. |
Obora 108, 679 01 Skalice n. Svitavou |
-
Výrobky oceněné jako „Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2011“
a „Potravinářský výrobce Jihomoravského kraje 2011“ s právem označovat výrobek jako
„Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2011“
spolu s logem – ochrannou známkou „Zlatá Chuť jižní Moravy 2011“
a firmu jako „Potravinářský výrobce Jihomoravského kraje 2011“ – na základě uděleného certifikátu
Kategorie |
Kategorie |
Vítězný výrobek |
Výrobce |
Adresa |
I. |
Pekárenské výrobky |
Koláč velký |
ZEMSPOL a.s. Sloup |
Sloup 221, 679 13 Sloup |
II. |
Cukrářské výrobky |
Malinový řez |
Ing. Václav Labský |
nám. Svobody 10, 602 00 Brno |
III. |
Mléko, mléčné výrobky |
Dezertní sýr |
Mlékárna Olešnice, RMD |
Tržní 376, 679 74 Olešnice na Moravě |
IV. |
Maso, masné výrobky – tepelně opracované |
Židlochovická zlatá paštika |
řeznictví – uzenářství Janíček – Čupa |
nám. Míru 26, 667 01 Židlochovice |
V. |
Maso, masné výrobky – trvanlivé |
ŽIDLOCHOVÁK-fermentovaný s ušlechtilou plísní na povrchu salámu |
řeznictví – uzenářství Janíček – Čupa |
nám. Míru 26, 667 01 Židlochovice |
VI. |
Ryby a rybí výrobky |
Nebylo obsazeno |
– – – |
– – – |
VII. |
Zpracované ovoce a zelenina |
Cibule z Bořitova |
Jaroslav Crhák |
Náměstí U Václava 48, 679 21 Bořitov |
VIII. |
Mražené výrobky |
Nebylo obsazeno |
– – – |
– – – |
IX. |
Hotové výrobky – ostatní |
Židlochovický vepřový guláš |
řeznictví – uzenářství Janíček – Čupa |
nám. Míru 26, 667 01 Židlochovice |
X. |
Ostatní potravinářské výrobky |
HONEY VIT (mateří kašička a pyl) |
Včelpo, spol. s r. o. |
Obora 108, 679 01 Skalice n. Svitavou |
XI. |
Nealkoholické nápoje |
Nebylo obsazeno |
– – – |
– – – |
XII. |
Alkoholické nápoje (kromě vína) |
KVASAR – speciální sv. nefiltr. pivo s příd. medu |
PIVO KVASAR s.r.o. |
Sentice 13, 666 03 Tišnov |
Zařazeno v Akce v regionu