Ocenění KLASA získá dalších osm výrobků

Celozrnné chlebíčky rýžové
Výrobce: RACIO, s.r.o.
Oceněné Celozrnné rýžové chlebíčky jsou vyrobeny technikou pufování, při níž dojde vlivem vysoké teploty a tlaku k nabobtnání zrn. Složení je 100 % rýže a jsou tedy bezlepkové.
Firma RACIO je jeden z největších výrobců pufovaných chlebíčků v Evropě. Vznikla v roce 1990 a od té doby získala řadu certifikátů a ocenění za své výrobky. V roce 1994 rozšířila společnost svou působnost i do zahraničí. V současnosti vyrábí 300 druhů pufovaných výrobků a patří mezi největší exportéry biopotravin z ČR.

MILKO – ovocný tvaroh Jahoda
Výrobce: POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s.
Milko tvarohy jsou vyrobeny kombinací čerstvého tvarohu, smetany, ochucující složky, rozpustné vlákniny a pasterované syrovátky od českých farmářů. Výrobek splňuje parametry „pamlskové vyhlášky“ č. 160/2018 Sb. Poděbradská firma POLABSKÉ MLÉKÁRNY se zaměřuje na výrobu tvarohů a tvarohových specialit pod značkou MILKO. Jako první přivedla na český a slovenský trh řadu termo tvarohů bohatých na lehce stravitelné syrovátkové bílkoviny.

Green Apotheke Vřetena kukuřičná BIO, Apotheke bylinný čaj Máta
Výrobce: MEDIATE s.r.o.
Bezlepkové těstoviny Green Apotheke Vřetena kukuřičná v BIO kvalitě mají díky unikátní technologii zpracování vynikající konzistenci, barvu i chuť. Jsou vhodné k běžné konzumaci i pro bezlepkovou dietu. K výrobě oceněného bylinného čaje Apotheke Máta se používají byliny pocházející od českého regionálního pěstitele s letitou zkušeností s pěstováním léčivých rostlin. Díky vysokému obsahu silic v sušené bylině má čajový nálev výraznou mentolovou chuť a vůni. Společnost MEDIATE byla založena v roce 1996 a patří v současnosti mezi přední české výrobce bylinných čajů a doplňků stravy. Na spotřebním trhu vystupuje pod obchodní značkou Apotheke s výrobky zaměřenými prioritně na farmaceutický trh a prodejny zdravé výživy, a to vždy s důrazem na vysokou kvalitu a doložitelnost původu surovin. Pod značkou Green Apotheke nabízí široký výběr potravin zdravé výživy. Od roku 2007 je rovněž vlastníkem certifikátu pro zpracování potravin v BIO kvalitě. Své obchodní aktivity rozvíjí nejen na domácím, ale i zahraničním trhu.

Moštík – 100% jablko
Výrobce: Eduard Kozák
Oceněný Moštík je vyroben z jablek z vlastního sadu, který byl založen rodinnou firmou v roce 1992. S výrobou Moštíku se začalo v roce 2011. V rámci školního projektu je dodáván také přímo školákům. Společnost pana Kozáka v současné době obhospodařuje přibližně 50 ha sadů. Hlavními produkty jsou jablka a švestky, v menší míře rybíz, hrušky, broskve a nově kanadské borůvky, maliny a jahody. Ovoce se pěstuje v programu integrované produkce SISPO. Společnost provozuje od roku 2011 vlastní moštárnu a rovněž sušárnu ovoce.

Hovězí vývar, Kuřecí vývar, Zeleninový vývar
Výrobce: Living spoon s.r.o.
Oceněné hovězí, kuřecí a zeleninové vývary jsou vyrobeny pouze z čerstvých surovin nejvyšší jakosti. Masové vývary jsou připraveny z masa a kostí zvířat z českých chovů. Neobsahují přídavky glutamanu, kvasnicového extraktu, konzervantů a aromat. Společnost Living spoon se prosazuje svými výrobky nejen ve specializovaných prodejnách zdravých výživ, ale i ve velkých prodejních provozech v ČR a zahraničí. Jejich výrobky jsou doma všude tam, kde se hledí na kvalitu stravování.

Vladimíra Nováková
tisková mluvčí SZIF

Národní značku kvality KLASA uděluje mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Národní značku kvality získává výrobce na tři roky. Logo KLASA slouží spotřebitelům k lepší orientaci na trhu při rozeznání výjimečně kvalitních produktů v porovnání s běžně dostupnými potravinami. V současnosti mohou spotřebitelé nalézt značku KLASA na obalech celkem 952 produktů od 226 českých a moravských výrobců. Další informace a kompletní seznam všech oceněných produktů jsou dostupné na stránkách www.eklasa.cz.