SVS zavádí v souvislosti s výskytem salmonel v polském hovězím mase mimořádná veterinární opatření
SVS zavádí v souvislosti s výskytem salmonel v polském hovězím mase mimořádná veterinární opatření V Praze dne 21. 2. 2019 Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) zavádí ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ode dneška mimořádná veterinární opatření. Všechny zásilky hovězího masa původem z Polska bude možné uvádět na český trh teprve až po jejich […]
SVS zavádí v souvislosti s výskytem salmonel v polském hovězím mase mimořádná veterinární opatření
V Praze dne 21. 2. 2019 Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) zavádí ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ode dneška mimořádná veterinární opatření. Všechny zásilky hovězího masa původem z Polska bude možné uvádět na český trh teprve až po jejich vyšetření na přítomnost salmonely. Veterináři tímto krokem reagují na včerejší nález salmonel v hovězím mase z Polska. Za porušení nařízení s celostátní platností hrozí pokuta až do výše dvou milionů korun.
Od dnešního dne musí všichni provozovatelé potravinářských podniků (dovozci), kteří přijímají balené či nebalené hovězí maso z Polska zajistit vyšetření každé zásilky na přítomnost salmonel v akreditované laboratoři. Až po obdržené vyhovujících výsledků laboratorního vyšetření, může být zásilka hovězího masa uvedena na český trh.
V případě zjištění nevyhovujícího výsledku, musí příjemce zásilky tuto informaci neprodleně sdělit příslušné krajské veterinární správě. Za nesplnění nebo porušení povinností vyplývajících z těchto mimořádných veterinárních opatřeních může být uložena pokuta až do výše 2 mil. Kč.
"Povinné vyšetřování všech zásilek polského hovězího masa výrazně omezí riziko, že se na náš trh dostane zdravotně závadné maso z této země", uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.
Celý text mimořádných veterinárních opatření je zveřejněny na webových stránkách Ministerstva zemědělství: ke stažení zde.
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS
Zdroj: Státní veterinární správa ČR, www.svscr.cz