Traditional and wild na mezinárodním potravinářském veletrhu SALIMA 2014
Prezentace projektu Traditional and wild na mezinárodním potravinářském veletrhu SALIMA 2014 na brněnském výstavišti.
Mezinárodní projekt Traditional and wild
na veletrhu SALIMA 2014
Tisková zpráva
V pavilonu A1 na mezinárodním potravinářském veletrhu SALIMA 2014 prezentovala Regionální agrární komora Jihomoravského kraje dosavadní aktivity projektu. Celkem devět partnerů projektu z Maďarska, Polska, Slovinska a České republiky se snaží vytvořit strategii a vzdělávání, která přispějí k oživení kulturních tradic – využití sběru a zpracování planě rostoucích rostlin a tím i k posílení místních komunit ve vybraných regionech Maďarska, Polska, Slovinska a České republiky. Na stánku Regionální agrární komory Jihomoravského kraje, který byl součástí veletržní expozice Jihomoravského kraje, byly návštěvníkům představeny modelové výrobky partnerů projektu, podávány informace o cyklu vzdělávacích seminářů pro zájemce o sběr a zpracování bylin a o seminářích zaměřených na principy udržitelnosti sběru planě rostoucích bylin, které uskutečnila Regionální agrární komora Jihomoravského kraje společně s dalším českým partnerem, Mendelovou univerzitou v Brně. Návštěvníci byli informováni o elektrické sušárně, kterou nainstalovala MENDELU v bývalém středisku ovocnictví, na pracovišti Školního zemědělského podniku v Lednici. Sušárna bude sloužit zájemcům pro sušení ovoce, hub, bylin a studentům pro výukové a výzkumné účely. Zájemcům byly rozdávány školící materiály na nosičích CD, letáky a brožura s informacemi o průběžných aktivitách a výsledcích projektu.
Tento projekt je realizován prostřednictvím nadnárodního programu pro Střední Evropu (CENTRAL EUROPE) a spolufinancován z prostředků Evropského fondu pro regionální rozvoj (ERDF).
V Brně, 28. února 2014
Ing. Eva Chromečková
komunikační manažer projektu za RAK Jm kraje
Zařazeno v O projektu