Výsledky regionální potravinářské soutěže "Zlatá Chuť jižní Moravy 2013"
Seznam vítězných výrobků a firem v regionální potravinářské soutěži v roce 2013
Tisková zpráva
Brno 14. května 2013 – den, kdy se uskutečnil 8. ročník soutěže „Zlatá Chuť jižní Moravy 2013“, kde jsou výrobky hodnoceny ve dvanácti kategoriích.
Ocenění „Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2013“ a „Potravinářský výrobce Jihomoravského kraje 2013“ s právem označovat příslušné výrobky logem (ochrannou známkou)
„Zlatá Chuť jižní Moravy 2013“
K udělení značky „Zlatá Chuť jižní Moravy 2013“ komise navrhuje následující výrobky pro příslušné kategorie:
1. Pekárenské výrobky
Rašnerův chleba – Rašnerova pekárna s.r.o.
2. Cukrářské výrobky
Smetanový dezert – Jitka Bílková – Cukrárna U Bílků
3. Mléko a mléčné výrobky
Čtyřchuťový kozí sýr Sedlák – Eva Sedláková
4. Maso a masné výrobky tepelně opracované
Vepřové ve vlastní šťávě – MASPRO, s.r.o.
5. Maso a masné výrobky trvanlivé
Židlochovická specialita z roštěnky – Janíček & Čupa, výroba speciálních uzenin s.r.o.
6. Ryby a rybí výrobky – neobsazeno
7. Zpracované a nezpracované ovoce a zelenina
Hroznové želé – Pavel Karlík
8. Mražené výrobky – neobsazeno
9. Hotové výrobky – ostatní
Špekový knedlík 500 g – SVOBODA – výroba domácích knedlíků s.r.o.
10. Ostatní potravinářské výrobky
Hraška Vanilka – CERIA, s.r.o.
11. Nealkoholické nápoje
Hroznový mošt – Pavel Karlík
12. Alkoholické nápoje (kromě vína)
Pivo 13% Vísecká pšenka – Vesnický pivovar OHRADA s.r.o.