Výsledky potravinářské soutěže "Regionální potravina Jihomoravského kraje" v roce 2013
Seznam vítězných výrobků a firem regionální potravinářské soutěže v roce 2013
TISKOVÁ ZPRÁVA
V Jihomoravském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality
(Brno, 14. května 2013) Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Jihomoravského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 99 produktů od 34 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie č. 5 Pekařské výrobky, včetně těstovin a kategorie č. 1 Masné výrobky tepelně opracované, včetně uzených mas.
Výrobky hodnotily dvě osmičlenné komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina Jihomoravského kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:
|
|
Kategorie: |
Oceněný výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
VEPŘOVÉ VE VLASTNÍ ŠŤÁVĚ, MASPRO, s.r.o. |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé |
ŽIDLOCHOVICKÁ SPECIALITA Z ROŠTĚNKY, Janíček&Čupa, výroba speciálních uzenin s.r.o. |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
ČTYŘCHUŤOVÝ KOZÍ SÝR SEDLÁK, Eva Sedláková |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
——- |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
RAŠNERŮV CHLEBA, Rašnerova pekárna s.r.o. |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
SMETANOVÝ DEZERT, Jitka Bílková – Cukrárna U Bílků |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
PIVO 13% VÍSECKÁ PŠENKA, Vesnický pivovar OHRADA s.r.o. |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
HROZNOVÉ ŽELÉ, Pavel Karlík |
|
9. |
Ostatní |
HRAŠKA VANILKA, CERIA,s.r.o. |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Regionální agrární komora Jihomoravského kraje
Kontaktní osoba:
Ing. Jaromír Musil, Ph.D.
Kotlářská 53, 602 00 Brno
email: kis@kisjm.cz
Mobil: +420 607 612 772