KIS Jihomoravský kraj
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Jihomoravského kraje

Vnitřní předpis zaměstnavatele k poskytování ochranných nápojů

31/05/07

S nastávajícími horkými dny řešíte možná i ve Vašem podniku, zda musíte či můžete poskytovat svým zaměstnancům ochranné nápoje. Nevíte si rady? V tom případě čtěte dále.

Vnitřní předpis zaměstnavatele k poskytování ochranných nápojů  
22.5.2007, Ing. Miroslava Šmídová, Zdroj: Verlag Dashöfer
S nastávajícími horkými dny řešíte možná i ve Vašem podniku, zda musíte či můžete poskytovat svým zaměstnancům ochranné nápoje. Nevíte si rady? V tom případě čtěte dále.
VNITŘNÍ  PŘEDPIS ZAMĚSTNAVATELE K POSKYTOVÁNÍ OCHRANNÝCH NÁPOJŮ
Zaměstnavatel …………………..     (uvést jeho přesné označení, sídlo, IČ)
zastoupený……………………………………..
K provedení § 104 odst. 5 zákoníku práce vydávám tento  vnitřní předpis k poskytování ochranných nápojů.
K ochraně zdraví před účinky tepelné zátěže či zátěže chladem se poskytují zaměstnancům ochranné nápoje. Ochranné nápoje se poskytují na pracovišti nebo v jeho bezprostřední blízkosti tak, aby byly snadno a bezpečně dostupné. Ochranným nápojem, chránícím před účinky tepelné zátěže, se doplňuje ztráta tekutin a minerálních látek ztracených potem a dýcháním.
1. Ochranné nápoje se poskytují zaměstnancům pracujícím 
–        na venkovních pracovištích za extrémních povětrnostních podmínek; jsou to tato pracoviště……………………………………….. (seznam doplní zaměstnavatel),  
–        na pracovištích s nevyhovujícími mikroklimatickými podmínkami; (seznam pracovišť, zpracovaný na základě vyhodnocení rizik a měření provedených autorizovanou osobou doplní zaměstnavatel).
  • při trvalé práci zařazené v tabulce č. 2 části A přílohy č. 1 do třídy práce IIb a vyšší, pokud je vykonávána za podmínek, kdy jsou překračovány v pracovním prostředí maximální přípustné operativní teploty (to max) stanovené v uvedené tabulce pro tuto třídu práce,
  • když se prokáže měřením, že dochází při dané práci u zaměstnanců ke ztrátě tekutin potem a dýcháním vyšší než 1,25 litru za osmihodinovou směnu; výpočet ztrát tekutin se provádí vždy, když je práce zařazená podle tabulky č. 2 části A přílohy č. 1 do třídy IIb nebo vyšší vykonávána v pracovním prostředí, v němž je relativní vlhkost vzduchu vyšší než 70 % nebo když práce vyžaduje použití pracovního oděvu, u něhož jsou tepelně izolační vlastnosti vyšší než 1 clo (odpovídá třívrstvému oděvu),
  • při trvalé práci na venkovních pracovištích, pokud je teplota venkovního vzduchu naměřená ve stínu v časovém rozmezí 10 až 17 hodin vyšší než hodnota to max operativní teploty stanovené pro danou třídu práce v tabulce č. 2 části A přílohy č. 1 nařízení vlády č. 178/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů (nutno konkretizovat pro vlastní podmínky),
  • při trvalé práci na venkovních pracovištích, pokud jsou nejnižší teploty venkovního vzduchu naměřené v průběhu pracovní doby nižší než 4 °C.
  • při trvalé práci na uzavřených pracovištích , kde musí být z technologických důvodů udržována teplota 4°C a nižší
2. Podmínky poskytování ochranných nápojů, druhy a dávky ochranných nápojů
2.1.Otevřená  a venkovní pracoviště
Zimní období – klesne-li teplota pod 4°C nebo při nepříznivých povětrnostních podmínkách (silný vítr apod.) i když teplota neklesne pod tuto hranici.
Druh poskytovaných nápojů
–        horký čaj s nebo bez přísady sirupu nebo citrónového extraktu
Množství poskytovaných nápojů
–        ….. l  (množství stanoví zaměstnavatel v dohodě s odborovou organizací, resp. zástupcem zaměstnanců a zdravotnickým zařízením poskytujícím závodní preventivní péči) ochranného nápoje na osobu a směnu v trvání 8 hodin. Celková dávka bude rozdělena tak, aby byl ochranný nápoj poskytnut v průběhu pracovní směny alespoň …krát.
Letní období – vystoupí-li teplota nad …..°C (stanoví zaměstnavatel ve spolupráci se zdravotnickým zařízením, poskytujícím pracovnělékařskou péči). Tato teplota je orientační, rozhoduje stav povětrnostních podmínek – parno apod.
Druh poskytovaných ochranných nápojů
–        čaj s nebo bez přísady sirupu nebo citrónového extraktu,
–        vhodné minerální vody bez příchutí.
Množství poskytovaných nápojů
–        …..  l  ( množství stanoví zaměstnavatel v dohodě s odborovou organizací, resp. zástupcem zaměstnanců a zdravotnickým zařízením vykonávajícím pracovnělékařskou péči) ochranného nápoje na osobu a směnu v trvání 8 hodin. Celková dávka bude rozdělena tak, aby byl ochranný nápoj poskytnut v průběhu pracovní směny alespoň ….. krát.
2.2     Pracoviště s nevyhovujícími mikroklimatickými  podmínkami
Druh poskytovaných ochranných nápojů
–        čaj s nebo bez přísady sirupu nebo citrónového extraktu,
–        vhodné minerální vody bez příchutí.
Množství poskytovaných nápojů
–        ….. l  (množství stanoví zaměstnavatel v dohodě s odborovou organizací, resp. zástupcem zaměstnanců a zdravotnickým zařízením vykonávajícím pracovnělékařskou péči) ochranného nápoje na osobu a směnu v trvání 8 hodin. Celková dávka bude rozdělena tak, aby byl ochranný nápoj poskytnut v průběhu pracovní směny alespoň …..krát.
3.      Ochranné nápoje jsou poskytovány zaměstnancům
Alternativa I – přímo na pracovišti
Alternativa II – místo stanoví zaměstnavatel v bezprostřední blízkosti pracoviště
4.      Sledování výdeje a spotřeby ochranných nápojů zajišťuje vedoucí pracoviště.
Předpis nabývá účinnosti dnem ……………………………
………………………………….                                 ………………………………………………..
Za odborovou organizaci                                       razítko zaměstnavatele podpis jeho a
                                                                                      oprávněného zástupce
Komentář:
Zaměstnavatel má ze zákona (§ 104 odst. 5 zákoníku práce) povinnost poskytnout zaměstnancům na pracovištích, s nevyhovujícími mikroklimatickými podmínkami též ochranné nápoje. Rozsah a bližší podmínky poskytování ochranných nápojů stanoví nařízení vlády č. 178/2001 Sb., kterým se stanoví podmínky ochrany zdraví zaměstnanců při práci, ve znění  pozdějších předpisů. Ochranné nápoje slouží k ochraně zdraví zaměstnanců před účinky tepelné zátěže  či zátěže chladem. 
Ochranné nápoje se poskytují při výkonu pracovní činnosti za podmínek, kdy tepelná zátěž z pracovního prostředí spolu s vynaloženou fyzickou zátěží (prokázáno měřením)  vede ke ztrátě tekutin zaměstnance potem a dýcháním vyšší než 1,25 litrů za osmihodinovou pracovní směnu; při trvalé práci na venkovních pracovištích a při obsluze venkovních strojů včetně dopravních prostředků, pokud teplota vzduchu na pracovním místě je vyšší než 28°C, resp. 27°C, resp. 26°C dle třídy práce po dobu delší než je polovina pracovní směny a na pracovištích, kde jsou zaměstnanci vystaveni  teplotě nižší než 4°C.
Pracoviště s nepříznivými mikroklimatickými podmínkami jsou stanoveny rozhodnutím příslušného orgánu ochrany veřejného zdraví na základě měření provedených autorizovanou osobou. Druh a množství poskytovaných ochranných nápojů zaměstnancům na těchto pracovištích je stanoven v závislosti na výsledcích měření ve spolupráci s lékařem zajišťujícím pracovnalékařskou péči.
Seznam těchto pracovišť  a druh a množství poskytovaných ochranných nápojů zpracuje zaměstnavatel na základě podmínek na pracovišti, výsledků měření mikroklimatických podmínek provedených autorizovanou osobou a po dohodě se zařízením poskytujícím pracovnělékařskou péči.
 
Právní úprava:
–        § 104 zákona č. 262/2006 Sb., zákoník práce, ve znění zákona č. 585/2006 Sb.;
–       § 4 a § 5  a Tabulka č. Přílohy č. 1 nařízení vlády č. 178/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů;
–       zákon č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, ve znění pozdějších předpisů.
 
 
  
 

Zařazeno v Potravinářství

Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.